Pasta mit Speck und Knoblauch

Ein deftiges Rezept ist diese Pasta mit Speck und Knoblauch. Das perfekte Rezept für den großen Hunger.

Pasta mit Speck und Knoblauch

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Zutaten für 4 Portionen

500 g Nudeln
2 Stk Zwiebel
4 Stk Knoblauchzehen
150 g Speck (Würfel)
3 EL Öl zum Braten
2 Becher Schlagobers
400 g Champignon
Portionen
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Kategorie

Pasta Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die Pasta mit Speck und Knoblauch zuerst die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Pilze putzen und in Scheiben schneiden.
  2. Speck in einem Topf in Öl auslassen, Knoblauch und Zwiebeln dazu und andünsten. Dann die Pilze 2 bis 3 Minuten mitdünsten.
  3. Den Obers unterrühren. Die Nudeln abtropfen, unter die Sauce heben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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