Pastinaken-Sticks

Name: Pastinaken-Sticks
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 TL Knoblauchpulver; 3 EL Olivenöl; 1 EL Oregano; 1 TL Paprikapulver; 500 g Pastinake; 0.5 TL Salz

Pastinaken-Sticks sind ein ausgefallenes Fingerfood - Rezept. Mit einem Joghurt-Dip eine gesunde Knabberei.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Pastinake
3	EL	Olivenöl
1	TL	Paprikapulver
1	EL	Oregano
0.5	TL	Salz
0.5	TL	Knoblauchpulver

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

60 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Pastinaken-Sticks zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Pastinaken waschen, schälen und in Stifte schneiden. Eine Marinade aus Öl, Salz, Knoblauchpulver, Oregano, Paprikapulver rühren.
Die Pastinaken darin wenden, auf dem Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen etwa 40 Min. knusprig backen.