Penne mit Lachs

Das Rezept Penne mit Lachs ist schnell zubereitet, schmeckt und passt immer. Hier die Zubereitungsschritte dazu.

Penne mit Lachs

Bewertung: Ø 4,1 (68 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250 g Lachs (geräuchert)
1 Becher Schlagobers
1 Becher Frischkäse mit Kräutern
1 Stk Zwiebel
2 EL Butter
200 g Penne
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Stk Zitrone (Saft)
Portionen
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Kategorie

Penne Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die Penne mit Lachs zuerst die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen und gut abtropfen lassen.
  2. In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen und fein hacken. In einem Topf mit Butter die Zwiebelstücke andünsten. Obers und Frischkäse unterrühren und etwas dünsten lassen.
  3. Den Lachs in Streifen schneiden in die Sauce mengen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
  4. Sauce kurz erwärmen, die Nudeln untermengen und gut durchmischen.

Tipps zum Rezept

Garnieren sie dieses Gericht mit frischem Dill und Schnittlauch.

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User Kommentare

GeriGender
GeriGender

Aber hallo!!!!
Bereits in der ersten Zeile wurde ich blass... wie von vorgestern ist den dass!!!??? Gehts noch!
Ein berufstätiger Hausmann

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GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin

wir haben den Einleitungstext geändert.

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