Pfefferhuhn

Name: Pfefferhuhn
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Dose Ananas (Stücke); 2 Dose Champignons; 8 Stk Hühnerschnitzel; 0.5 TL Pfeffer; 2 Pk Pfeffersauce; 0.5 TL Salz; 2 Becher Sauerrahm; 2 Becher Schlagobers

Das Pfefferhuhn ist ein einfaches Rezept. Ideal zum Vorbereiten und auch für Kochneulinge geeignet.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,3 (6 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

8	Stk	Hühnerschnitzel
2	Dose	Champignons
1	Dose	Ananas (Stücke)
2	Pk	Pfeffersauce
2	Becher	Sauerrahm
2	Becher	Schlagobers
0.5	TL	Pfeffer
0.5	TL	Salz

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Zeit

75 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Das Fleisch salzen und pfeffern. In eine Auflaufform schlichten.
Pilze und Ananas abtropfen lassen und über das Fleisch schlichten.
Pfeffersauce mit Sauerrahm und Schlagobers vermengen und über das Fleisch gießen.
Im Backrohr 60 Minuten braten.