Pikante Knoblauchcreme

Zutaten für 6 Portionen
15 | Stk | Knoblauchzehen |
---|---|---|
1 | Stk | Zwiebel |
2 | Becher | Joghurt |
250 | ml | Mayonnaise |
2 | EL | Sherry |
2 | EL | Zitronensaft |
1 | Spr | Worcester-Sauce |
1 | Prise | Zucker |
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Zeit
75 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken,
- Mit den restlichen Zutaten verrühren und kräftig abschmecken.
- Mind. eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Tipps zum Rezept
Wenn sie den Knoblauch pressen, ist der Geschmack noch intensiver.
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