Pikanter Gurkensalat mit Sesam

Name: Pikanter Gurkensalat mit Sesam
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Prise Cayennepfeffer; 0.5 TL Chiliflocken; 3 EL Essig; 1 Stk Gurke; 1 EL Sesam; 3 EL Sesamöl; 3 Spr Sojasauce; 3 EL Wasser

Erstellt von Mampferella

Mit diesem Rezept vom pikanten Gurkensalat mit Sesam können sie ihre Gäste bei der nächsten Grillparty begeistern.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (143 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Gurke
0.5	TL	Chiliflocken
3	Spr	Sojasauce
3	EL	Essig
3	EL	Sesamöl
3	EL	Wasser
1	EL	Sesam
1	Prise	Cayennepfeffer

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Essig mit Wasser, Öl, Sojasauce, Cayennepfeffer und Chiliflocken verrühren. Die Gurke waschen, längs halbieren und die Kerne entfernen. Danach die Gurke in Scheibchen schneiden und mit dem Dressing marinieren. Den Salat abschmecken und mit Sesam bestreut servieren.