Pistazienreis

Name: Pistazienreis
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 10 g Butter; 20 g Butter für den Reis; 30 g Pistazien; 200 g Reis; 1 TL Suppenwürze

Dieser Pistazienreis passt als Beilage zu asiatischen Fleischspeisen. Versuchen sie dieses ausgefallene Rezept.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200	g	Reis
1	TL	Suppenwürze
20	g	Butter für den Reis
30	g	Pistazien
10	g	Butter

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den Pistazienreis zuerst die Butter in einem Topf zerlassen und den Reis darin schwenken.
Mit Wasser aufgießen, salzen und ein wenig Suppenwürze dazugeben. Reis weich dünsten. Pistazien in Butter anrösten und unter den gegarten Reis mischen.