Preiselbeer-Kren-Dip

Name: Preiselbeer-Kren-Dip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Griechisches Joghurt; 1 TL Kren; 1 Prise Pfeffer (frisch gerieben); 4 EL Preiselbeermarmelade; 1 Prise Salz; 2 EL Sauerrahm

Erstellt von hexy235

Der Preiselbeer-Kren-Dip passt wunderbar zu Wildgerichten und ist sehr einfach in der Zubereitung. Auch eine Rezept - Idee für eine Fonduesauce.

Bewertung: Ø 3,9 (16 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

4	EL	Preiselbeermarmelade
2	EL	Griechisches Joghurt
2	EL	Sauerrahm
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer (frisch gerieben)
1	TL	Kren

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Preiselbeermarmelade mit Joghurt und Sauerrahm in einer Schale gut vermengen. Dann mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Den Kren schälen, fein reiben und den Dip damit abschmecken.