Pumkin Spice Latte
Zutaten
| 25 | ml | Espresso |
|---|---|---|
| 1 | Prise | Zimt (zum Bestreuen) |
| 2 | EL | Agavensirup |
| 150 | ml | Milch (für den Milschschaum) |
| 1 | EL | Kürbispüree |
Zutaten für die Gewürzmischung | ||
| 0.5 | TL | Muskatnuss (gemahlen) |
| 0.5 | TL | Zimt (gemahlen) |
| 0.5 | TL | Ingwer (gemahlen) |
| 0.5 | TL | Nelkenpulver |
Zutaten optional | ||
| 1 | EL | Schlagobers (für die Obershaube) |
Zubereitung
- Zuerst die Gewürze Zimt-, Ingwer-, Muskat- und Nelkenpulver gut vermengen.
- Die Gewürze in eine Tasse geben, den Agavensirup und das Kürbispüree hinzufügen und alles verrühren.
- Dann die Milch erwärmen und mit einem Milchschäumer aufschlagen, als Topping in die Tasse füllen.
- Den heißen Espresso langsam einfüllen, vor dem Servieren kurz umrühren und mit Zimt bestreuen.
Tipps zum Rezept
Pimpent und Kardamom können zusätzlich als Gewürz hinzugefügt werden.
Anstelle von Agavensirup kann man auch Ahornsirup verwenden.
Natürlich kann man die Latte mit einer Obershaube zusätzlich garnieren.
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