Pusztamarinade

Eine tolle Grillmarinade mit Pfiff ist diese Pusztamarinade. Ein Rezept, für Genießer der scharfen Küche.

zigeunermarinade.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (69 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

7 Stk Knoblauchzehen
3 EL Öl
2 EL Essig
1 TL Salz
1 TL Zucker
1 EL Senf
2 EL Ketchup
0.5 TL Pfeffer

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Knoblauch schälen und pressen.
  2. Nun mit Essig, Pfeffer, Salz, gepresstem Knoblauch, Zucker, Senf, Öl und Ketchup gut vermengen.

Tipps zum Rezept

Passt besonders zu Schweinefleisch.

Nährwert pro Portion

kcal
159
Fett
8,14 g
Eiweiß
3,65 g
Kohlenhydrate
17,47 g
Detaillierte Nährwertinfos

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