Puten Pfirsich Curry

Erstellt von Crazymausal01

Ein Puten Pfirsich Curry ist eine süßlich würzige Hauptspeise. Das Rezept klingt ungewöhnlich, schmeckt aber vorzüglich.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400 g Putenfleisch
0.5 l Rindsuppe
0.5 Dose Pfirsiche
1 Stk Zwiebel
1 EL Öl
3 EL Curry
1 EL Zucker

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst wird das Fleisch in etwa gleich große, mundgerechte Stücke geschnitten. Dann den Zwiebel schälen und würfeln und in Öl anbraten. Das Fleisch dazu geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Nun Curry, Rindsuppe und Zucker dazugeben. Pfirsiche klein schneiden und ebenso dazugeben. Alles für etwa 20 Minuten einkochen lassen.

Tipps zum Rezept

Dazu passt gut Reis.

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