Putenfleisch mit Brokkoli im Wok

Ein fettarmes und leichtes Mittagessen ist das Putenfleisch mit Brokkoli im Wok. Mit diesem Rezept können sie ihre Lieben sicher begeistern.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,7 (3 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

600 g Putenbrust
3 Stk Knoblauchzehen
1 Stk Zwiebel (groß)
600 g Brokkoli
10 EL Sojasauce
1 Prise Zucker
2 cm Ingwer
4 EL Sesamöl

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für das Putenfleisch mit Brokkoli im Wok zuerst Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und fein würfeln. Den Brokkoli waschen und in kleine Röschen teilen. Das Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden.
  2. Öl in einem Wok erhitzen, Zwiebel glasig dünsten, Fleisch zugeben und einige Minuten scharf anbraten. Knoblauch und Ingwer zufügen und mitbraten.
  3. Brokkoli-Röschen in die Pfanne geben und ein paar Minuten mitdünsten, mit Sojasoße und Zucker abschmecken und einige Minuten köcheln lassen.

ÄHNLICHE REZEPTE

krautfleckerl.jpg

KRAUTFLECKERL

Wer das Krautfleckerl Rezept etwas deftiger genießen möchte, muss etwas Speck dazu rösten. Gut würzen und servieren.

omas-gefuellte-zucchini.jpg

OMAS GEFÜLLTE ZUCCHINI

Omas gefüllte Zucchini werden natürlich mit Faschiertem und Käse gemacht. Hier unser Rezept zum Nachkochen.

gefullte-paprika.jpg

GEFÜLLTE PAPRIKA

Gefüllte Paprika isst jeder gerne. Ein typisches Rezept aus der österreichischen Küche.

boeuf-stroganoff.jpg

BOEUF STROGANOFF

Der Boeuf Stroganoff schmeckt zart und würzig. Ein tolles Gericht, das mit Hilfe dieses Rezeptes auf Ihren Tisch gezaubert wird.

beef-tatar.jpg

BEEF TATAR

Eine außergewöhnliche und sehr delikate Speise gelingt mit diesem Rezept. Das Beef Tatar zergeht Ihnen auf der Zunge.

schweinslungenbraten-im-backrohr.jpg

SCHWEINSLUNGENBRATEN IM BACKROHR

Der Schweinslungenbraten im Backrohr macht sich fast von selbst. Ein tolles Rezept ohne viel Aufwand.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Laut UBIMET jetzt warme Tage

am 02.03.2021 08:24 von Teddypetzi

Anleitung für den Selbsttest

am 02.03.2021 08:19 von Lara1

Gleichheitswidrige Bestimmung

am 02.03.2021 08:13 von Lara1