Radieschen-Aufstrich

Der Radieschen-Aufstrich ist der ideale Snack auf ein Vollkornbrot. Versuchen sie dieses Rezept für die nächste Jause.

Radieschen-Aufstrich

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Zutaten für 4 Portionen

1 Becher Topfen
2 Bund Radieschen
2 Bund Schnittlauch
2 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Zubereitung

  1. Für diesen einfachen Radieschen-Aufstrich zuerst den Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden.
  2. Den Topfen in einer Schüssel glattrühren. Radieschen waschen, reiben und gut ausdrücken. Topfen, Radieschen und geschnittenen Schnittlauch verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipps zum Rezept

Passt auch gut zu Gemüsesticks als Dip.

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User Kommentare

miksch
miksch

das probier ich jetzt auch mal aus

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