Radieschensalat

Name: Radieschensalat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Apfelessig; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle); 1 Bund Radieschen; 0.5 TL Salz; 1 Prise Zucker

Erstellt von hexy235

Frisch und knackig schmeckt dieser Radieschensalat. Ein Rezept für eine Beilage oder Snack.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 3,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Bund	Radieschen
2	EL	Apfelessig
2	EL	Olivenöl
0.5	TL	Salz
1	Prise	Zucker
1	Prise	Pfeffer (aus der Mühle)

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Radieschen waschen, putzen und grob raffeln, salzen und etwas stehen lassen. Essig, Öl, Zucker und Pfeffer zugeben, gut miteinander vermengen, abschmecken. Wenn nötig nochmals würzen.