Risotto Rezepte (329 Rezepte)

Veganes Risotto mit Spargel

1 Bewertung

Dieses Rezept für Veganes Risotto mit Spargel ist herrlich cremig und ein köstliches Frühlingsgericht. Der Käse wird hierbei durch Hefeflocken ersetzt.

Apfelrisotto mit Rosinen

16 Bewertungen

Das exotische Apfelrisotto mit Rosinen - Rezept ist für Vegetarier geeignet, kann aber auch mit Fleisch zubereitet werden.

Kürbis-Risotto

37 Bewertungen

Zum Kürbis-Risotto - Rezept passt ein grüner Salat und ein trockener Weißwein.

Schweizer Risotto

11 Bewertungen

Das Original - Rezept vom Schweizer Risotto wird mit der Käsesorte Sbrinz zubereitet. Safran darf natürlich auch nicht fehlen.

Fenchel-Käse-Risotto

11 Bewertungen

Ein richtiges Wintergericht ist das Fenchel-Käse-Risotto. Das sehr pikante Rezept passt als Vorspeise oder vegetarisches Mittagessen.

Rollgersten-Risotto

20 Bewertungen

Dieses Rollgersten-Risotto ist ein Rezept für Risotto-Fans. Es hat eine cremige Konsistenz und mehr Nährstoffe zu bieten als Risotto aus weißem Reis. Also eine echte Alternative.

Risotto mit Wasabi

8 Bewertungen

Ein exquisites Beilagen - Rezept zu gegrilltem Lachs ist dieses würzige Risotto mit Wasabi.

Rucola-Risotto

18 Bewertungen

Kräftig im Geschmack ist dieses Rucola-Risotto. Das Rezept passt als Hauptspeise oder Beilage und ist sehr einfach.

Peperonata mit Risotto

30 Bewertungen

Peperonata mit Risotto ist ein herrlicher - italienischer Klassiker. Das Rezept ist einfach, vegetarisch und sehr sättigend.

Risotto mit Artischocken

21 Bewertungen

Dieses Rezept für das Risotto mit Artischocken mit Weißwein verfeinert gelingt besonders gut, wenn man Parmesan hinzugibt.