Roastbeaf-Brötchen
Zutaten für 2 Portionen
| 2 | Schb | Ananas |
|---|---|---|
| 1 | EL | Öl |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 6 | EL | Joghurt |
| 1 | EL | Currypaste |
| 1 | Stk | Limette |
| 1 | Stk | Chinakohl |
| 2 | Stk | Vollkornbrötchen |
| 80 | g | Roastbeef-Scheiben |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zunächst die Ananasscheiben in einer Pfanne mit etwas Öl grillen.
- Dann das Joghurt mit der Currypaste vermischen, Limette auspressen und den Chinakohl in kleine Streifen schneiden.
- Das Brot leich antoasten, mit der Creme bestreichen, Salat und Ananas darauf verteilen und abschließend mit Roastbeef belegen.
Nährwert pro Portion
197
9,24 g
11,32 g
14,30 g
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