Roquefort-Butter mit Birnenstücken

Name: Roquefort-Butter mit Birnenstücken
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stk Birne, groß; 250 Becher Butter; 300 g Roquefort

aktualisiert am 06.05.2024

3,0 (2 Stimmen)

Roquefort-Butter mit Birnenstücken ist eine aromatischer Brotaufstrich, das Rezept ist am bestem mit frischem Baguette oder Schwarzbrot zu genießen.

Zutaten für 4 PortionPortionen

300	g	Roquefort
250	Becher	Butter
1	Stk	Birne, groß

PortionPortionen

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Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Butter bei Zimmertemperatur warm werden lassen. In der Zwischenzeit die Birne geschält und entkernt in sehr kleine Würfeln schneiden.

Schritt 2

Nun den Käse mit Butter und Birnen vermischen und bis zum Servieren kalt stellen.

Nährwert pro Portion

kcal

662

Fett

60 g

Eiweiß

26 g

Kohlenhydrate

5 g

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