Roter Fetaaufstrich

Als Dip oder Aufstrich - das Rezept vom roten Fetaaufstrich bringt Schärfe und Farbe auf den Teller.

Roter Fetaaufstrich Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (22 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

400 g Feta
400 g Frischkäse
1 Stk Paprika rot
3 Stk Chilischote (rot)
1 Msp Chili
2 EL Kräuter (TK)
2 EL Olivenöl
5 Stk Knoblauchzehen
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Paprika und Chili, waschen, Kerne entferne und fein hacken.
  2. Knoblauch schälen und pressen.
  3. Zusammen mit dem Feta, dem Frischkäse und dem Olivenöl mit dem Mixer zu einer cremigen Masse verrühren. Kräuter hinzugeben und mit Salz, Chili und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Vorsicht scharf!

Nährwert pro Portion

kcal
396
Fett
18,21 g
Eiweiß
47,28 g
Kohlenhydrate
10,42 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

hexy235

Ein Aufstrich mit Schafkäse ist eine gute Idee, die Zutaten passen sehr gut zusammen, werde aber noch einen Chili hinzufügen, da wir gerne scharf essen.

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