Roter Rüben Snack

Name: Roter Rüben Snack
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Apfel; 1 Stk Birne; 2 Stk Rote Rüben (roh); 1 TL Honig; 1 EL Sesam (schwarz); 0.5 Stk Zitronen (Saft)

Ein roter Rüben Snack passt für den kleinen Hunger und hilft auch gegen Falten. Ein gesundes Rezept, besonders im Winter.

Foto laperla_foto / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,5 (6 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Stk	Rote Rüben (roh)
2	Stk	Apfel
1	Stk	Birne

Zutaten für das Dressing

1	TL	Honig
0.5	Stk	Zitronen (Saft)
1	EL	Sesam (schwarz)

Kategorien

Beauty Food Fettarme Rezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Snacks Rezepte Winter Rezepte Ingwer Rezepte Rote Rübe

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die roten Rüben, die Äpfel und die Birne schälen, das Kerngehäuse entfernen und mit den Rüben in feine Streifen hobeln.
Aus Zitronensaft und Honig ein Dressing rühren und mit den vorbereiteten Zutaten in einer Schüssel gut vermischen, mit schwarzem Sesam bestreuen und servieren.