Rotweinzwiebel

Name: Rotweinzwiebel
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Butter; 2 Bund Frühlingszwiebel; 250 ml Rotwein; 1 Prise Salz; 1.5 EL Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

3,5 (4 Stimmen)

Die Rotweinzwiebel schmecken als Beilage, warm und kalt, einfach köstlich. Ein Rezept aus Großmutters Kochbuch.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	Bund	Frühlingszwiebel
1.5	EL	Zucker
250	ml	Rotwein
1	EL	Butter
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Beilage Dünsten Einfach Frühling Omas Küche Österreich schnell Wein Zwiebel

Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für die Rotweinzwiebel zuerst die Zwiebel waschen, putzen und das Grün abschneiden. Jedoch nicht zerteilen. In einer Pfanne mit Butter rundum anbraten.