Rucola-Dip

Zutaten für 6 Portionen
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Rucola waschen und abtropfen lassen, fein schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken.
- Die Nüsse in einer Pfanne kurz anrösten und ebenfalls fein hacken.
- Nun alle Zutaten mit dem Joghurt vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps zum Rezept
Statt Nüsse können sie auch Pinienkerne verwenden.
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