Sacherkäse

von isa1991, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (8 Stimmen)

Ein eher unbekanntes Aufstrich - Rezept aus Österreich ist dieser pikante Sacherkäse.

Sacherkäse
© SlowFood

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Topfen
100 g weiche Butter
125 g Crème Fraiche
3 Stk hartgekochte Eier
0.5 Stk Zwiebel
2 TL Senf
2 TL Sardellenpaste
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Aufstrich Einfach Österreich schnell leichte Rezepte Topfen

Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Butter, Topfen, Creme Fraiche flaumig rühren. Eier und Zwiebel schälen und fein schneiden, Senf und Sardellenpaste daruntermischen.

Schritt 2

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und vor dem Servieren noch etwas ziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
9.886
Fett
1.025 g
Eiweiß
89 g
Kohlenhydrate
76 g

Autor

isa1991
isa1991
User

Ähnliche Rezepte

Avocadoaufstrich
70 Minuten
Leicht
Avocadoaufstrich
4.5 (8.556)
Liptauer
15 Minuten
Leicht
Liptauer
4.5 (5.265)
Thunfischaufstrich
15 Minuten
Leicht
Thunfischaufstrich
4.5 (4.927)
Eiaufstrich
60 Minuten
Leicht
Eiaufstrich
4.4 (6.130)
Erdäpfelkas
30 Minuten
Normal
Erdäpfelkas
4.6 (1.832)
Erdäpfelkäse
15 Minuten
Leicht
Erdäpfelkäse
4.5 (2.489)
Lachsaufstrich
25 Minuten
Leicht
Lachsaufstrich
4.4 (2.564)
Liptauer Aufstrich
10 Minuten
Leicht
Liptauer Aufstrich
4.6 (1.383)

Kommentare

User Bild Unbekannt
Geloschter_User
Dieser Beitrag wurde vom Administrator gelöscht!
Auf Kommentar antworten
GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin
ja, könnte man ersetzen.
Auf Kommentar antworten
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.