Schafkäse mit Kräuterdressing
Zutaten für 4 Portionen
| 4 | Stk | Schafkäse |
|---|---|---|
| 0.125 | l | Öl |
| 0.06 | l | Essig |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 3 | Stk | Knoblauchzehen |
| 1 | Bund | Kräuter |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Je Stück Schafkäse in vier Scheiben schneiden und auf den Tellern anrichten.
- Kräuter waschen und fein hacken. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden.
- Mit Zwiebel, Knoblauch, Kräuter, Essig, Öl, Salz und Pfeffer ein Dressing rühren.
- Den Schafkäse damit marinieren.
Tipps zum Rezept
Ev. noch mit etwas Kernöl garnieren.
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