Schafkäse mit Kräuterdressing

Zutaten für 4 Portionen
4 | Stk | Schafkäse |
---|---|---|
0.125 | l | Öl |
0.06 | l | Essig |
1 | Stk | Zwiebel |
3 | Stk | Knoblauchzehen |
1 | Bund | Kräuter |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Je Stück Schafkäse in vier Scheiben schneiden und auf den Tellern anrichten.
- Kräuter waschen und fein hacken. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden.
- Mit Zwiebel, Knoblauch, Kräuter, Essig, Öl, Salz und Pfeffer ein Dressing rühren.
- Den Schafkäse damit marinieren.
Tipps zum Rezept
Ev. noch mit etwas Kernöl garnieren.
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