Scharfe Barbecuesauce

Name: Scharfe Barbecuesauce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL gehackte Petersilie; 4 EL Ketchup; 1 Stk Knoblauchzehe; 2 EL Olivenöl; 1 Stk Pfefferoni; 1 TL Salz; 1 EL Schnittlauch; 1 TL Worcestershiresauce; 1 EL Zitronensaft; 1 Stk Zwiebel

Erstellt von Crazymausal01

Die scharfe Barbecuesauce schmeckt bedeutend besser als ein Fertigprodukt. Versuchen sie dieses Rezept beim nächsten Grillabend.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

1	Stk	Zwiebel
1	Stk	Knoblauchzehe
1	Stk	Pfefferoni
1	EL	Zitronensaft
4	EL	Ketchup
2	EL	Olivenöl
1	TL	Worcestershiresauce
1	EL	gehackte Petersilie
1	EL	Schnittlauch
1	TL	Salz

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Pfefferoni halbieren, Kerne und Stiel entfernen und grob hacken.
Ketchup mit Zitronensaft, Olivenöl und Worcestershiresauce gut vermischen, Petersilie, Schnittlauch, Zwiebel, Knoblauch und Pfefferoni dazugeben und gut vermischen, mit Salz abschmecken.