Schinken-Kren-Aufstrich

von Theresa-M, aktualisiert am 24.09.2025
4,5 (412 Stimmen)

Ein köstliches Rezept ist das vom Schinken-Kren-Aufstrich. Passt zu jeder Jause oder als Dip zu Gemüsesticks.

Schinken-Kren-Aufstrich
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Pk Topfen
3 EL Sauerrahm
1 Stk Zwiebel
100 g Schinken
1 Prise Kräutersalz
4 EL Kräuter
3 EL Kren (Glas)
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel schälen und fein hacken. Schinken in Würfel schneiden.

Schritt 2

Beides mit den restlichen Zutaten gut vermengen und abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Kräuter nach Wahl verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
129
Fett
2 g
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
7 g

Autor

Theresa-M
Theresa-M
Food-Redakteur:in

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Dieser Schinken-Kren-Aufstrich zählt zu den Aufstrichen, die ich gerne mache. Statt Sauerrahm nehme ich öfters Joghurt.
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Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Schinken und Krenn, dass passt doch wunderbar zusammen. Ich reibe den Krenn immer frisch, da ist er noch schärfer.
Auf Kommentar antworten
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