Schinken - Kren - Schiffchen
von Farori, aktualisiert am 06.05.2024
Die Schinken - Kren - Schiffchen sehen nicht nur köstlich aus, sie schmecken auch so. Hier dazu das Rezept für ein Partybuffet.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 8 | Bl | Schinken |
| 4 | EL | Kren (frisch gerissen) |
| 2 | Prise | Zucker |
| 4 | Prise | Salz |
| 4 | Prise | Pfeffer |
| 150 | ml | Schlagobers |
| 4 | Stk | Maiskölbchen (aus dem Glas) |
PortionPortionen
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Zeit & Level
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit NormalZubereitung
Schritt 1
Je zwei Schinkenblätter übereinander auflegen. Nun je einen Maiskolben mittig auf dem Schinken platzieren.
Schritt 2
Denn im Mixer den Schlagobers mit etwas Salz und Zucker steif schlagen. Frisch gerissenen Kren unterheben und mit Pfeffer abschmecken.
Schritt 3
2 EL Schlagobers mittig über jedem Maiskolbenverteilen, dann den Schinken hochklappen und etwas festdrücken. Bis zum Verzehr kühlstellen.
Tipps zum Rezept
- Natürlich kann man je nach persönlichem Geschmack auch mehr Kren verwenden.
Nährwert pro Portion
kcal
176
Fett
14 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
9 g
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