Schinken - Kren - Schiffchen

Name: Schinken - Kren - Schiffchen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 EL Kren (frisch gerissen); 4 Stk Maiskölbchen (aus dem Glas); 4 Prise Pfeffer; 4 Prise Salz; 8 Bl Schinken; 150 ml Schlagobers; 2 Prise Zucker

Erstellt von Farori

Die Schinken - Kren - Schiffchen sehen nicht nur köstlich aus, sie schmecken auch so. Hier dazu das Rezept für ein Partybuffet.

Foto Farori

Bewertung: Ø 4,5 (59 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

8	Bl	Schinken
4	EL	Kren (frisch gerissen)
2	Prise	Zucker
4	Prise	Salz
4	Prise	Pfeffer
150	ml	Schlagobers
4	Stk	Maiskölbchen (aus dem Glas)

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Je zwei Schinkenblätter übereinander auflegen. Nun je einen Maiskolben mittig auf dem Schinken platzieren.
Denn im Mixer den Schlagobers mit etwas Salz und Zucker steif schlagen. Frisch gerissenen Kren unterheben und mit Pfeffer abschmecken.
2 EL Schlagobers mittig über jedem Maiskolbenverteilen, dann den Schinken hochklappen und etwas festdrücken. Bis zum Verzehr kühlstellen.