Schinken-Lauchzwiebel-Aufstrich

Erstellt von DIELiz

Auf einem Partybuffet dürfen diverse Aufstrich nicht fehlen. Hier ein sehr pikantes Rezept vom Schinken-Lauchzwiebel-Aufstrich

Schinken-Lauchzwiebel-Aufstrich Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (100 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

6 EL Sauerrahm
250 g Topfen
4 Stk Lauchzwiebeln
150 g Kochschinken
2 Prise Pfeffer
2 Prise Salz
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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Lauchzwiebel putzen, waschen, trocknen und in feine Ringe schneiden. Kochschinken in feine Würfel schneiden.
  2. Topfen, Sauerrahm, Lauchzwiebeln, Kochschinken in eine Schüssel geben und glatt verrühren. Den Aufstrich mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
174
Fett
4,72 g
Eiweiß
21,74 g
Kohlenhydrate
10,91 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

DIELiz
DIELiz

Schinken-Lauchzwiebel-Aufstrich auch einmal zu knusprigen Erdäpfel Puffern oder einem Röstbaguette servieren.

-0 +2

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User Bild Weiblich
Pesu07

Diesen sehr guten Aufstrich gibt es bei uns öfters zum Abendessen. Dazu schmeckt ein frisches Bauernbrot sehr gut.

-0 +0

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