Schinken-Sauce

Zutaten für 4 Portionen
250 | g | Schinken |
---|---|---|
1 | Becher | Creme fraiche |
2 | Bund | Schnittlauch |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Schinken in Streifen schneiden. Den Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden.
- Schinken und Schnittlauch mit Creme fraiche gut verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps zum Rezept
Statt Schnittlauch können sie natürlich auch andere Kräuter verwenden.
User Kommentare
Ich schneide den Schinken in ganz kleine Stückchen. Ich mag diese Schinkensauce auch gern als Brotaufstrich.
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