Schnelle Penne Arrabiata

Name: Schnelle Penne Arrabiata
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Schuss Balsamicoessig; 1 Prise Cayennepfeffer; 4 Stk Chili; 4 Stk Knoblauchzehe; 2 EL Olivenöl; 4 EL Parmesan, gehobelt; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Dose Tomaten; 2 EL Tomatenmark; 1 Stk Zwiebel (klein)

Erstellt von cassandra

Die schnelle Penne Arrabiata schmeckt sehr pikant. Ein tolles Pasta - Rezept für alle die, die feurige Küche mögen.

Foto cassandra

Bewertung: Ø 4,4 (14 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Chili
1	Dose	Tomaten
1	Stk	Zwiebel (klein)
4	Stk	Knoblauchzehe
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Cayennepfeffer
4	EL	Parmesan, gehobelt
2	EL	Olivenöl
2	EL	Tomatenmark
1	Schuss	Balsamicoessig

Kategorien

Pasta Rezepte Einfache Rezepte Kochrezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Vegetarische Rezepte Scharfe Rezepte Tomaten Rezepte Hauptspeisen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Penne in ausreichend Salzwasser al dente kochen. Inzwischen Knoblauch und Zwiebel schälen und klein schneiden. In Olivenöl goldbraun anbraten.
Chilis ebenfalls klein schneiden und gemeinsam mit den Dosentomaten dazugeben und einkochen lassen.
Mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Tomatenmark und einem Schuss Balsamico abschmecken. Penne mit der Sauce anrichten, mit Parmesanspänen und frisch geriebenem Pfeffer servieren.