Schnelle Penne Arrabiata

Erstellt von cassandra

Die schnelle Penne Arrabiata schmeckt sehr pikant. Ein tolles Pasta - Rezept für alle die, die feurige Küche mögen.

Schnelle Penne Arrabiata

Bewertung: Ø 4,3 (13 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Chili
1 Dose Tomaten
1 Stk Zwiebel (klein)
4 Stk Knoblauchzehe
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Cayennepfeffer
4 EL Parmesan, gehobelt
2 EL Olivenöl
2 EL Tomatenmark
1 Schuss Balsamicoessig
Portionen
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Kategorie

Pasta Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Penne in ausreichend Salzwasser al dente kochen. Inzwischen Knoblauch und Zwiebel schälen und klein schneiden. In Olivenöl goldbraun anbraten.
  2. Chilis ebenfalls klein schneiden und gemeinsam mit den Dosentomaten dazugeben und einkochen lassen.
  3. Mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Tomatenmark und einem Schuss Balsamico abschmecken. Penne mit der Sauce anrichten, mit Parmesanspänen und frisch geriebenem Pfeffer servieren.

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