Schnittlauch-Obers-Suppe

Erstellt von DIELiz

Eine schnelle und sehr cremige Vorspeise ist diese Schnittlauch-Obers-Suppe. Ein tolles Rezept, das ihren Gästen sicher schmeckt.

Schnittlauch-Obers-Suppe

Bewertung: Ø 4,6 (25 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Prise Salz und Pfeffer
1 Bund Schnittlauch
1 Stk Zwiebel
800 ml Gemüsesuppe
200 ml Schlagobers
1 Prise Knoblauchpulver
3 TL Stärkemehl
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Schnittlauch waschen, trocknen und in feine Röllchen schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken.
  2. Zwiebel in Fett anrösten und mit Suppe aufgießen. 5 Minuten köcheln. Obers, Knoblauchpulver und angerührtes Stärkemehl zugeben. Weitere 5 Minuten köcheln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schnittlauch-Röllchen zugeben und anrichten.

ÄHNLICHE REZEPTE

Knoblauchcremesuppe

KNOBLAUCHCREMESUPPE

Diese Knoblauchcremesuppe kann eine scharfe Sache werden. Bei diesem Rezept können sie die Knoblauchmenge nach Belieben erweitern.

Karotten-Ingwer-Suppe

KAROTTEN-INGWER-SUPPE

Diese schmackhafte und gesunde Karotten-Ingwer-Suppe dürfen Sie sich nicht entgehen lassen. Das Rezept wird Suppenliebhaber begeistern.

Gemüsesuppe mit Suppengrün

GEMÜSESUPPE MIT SUPPENGRÜN

Diese herrliche Gemüsesuppe mit Suppengrün ist ein gesundes Rezept. Gemüsesuppen versorgen den Körper mit Nährstoffen und reichlich Flüssigkeit!

Selleriesuppe

SELLERIESUPPE

Schmackhaft und himmlisch cremig ist die Selleriesuppe, die Sie mit diesem Rezept für Ihre Lieben zaubern.

Brokkolicremesuppe

BROKKOLICREMESUPPE

Brokkoli ist sehr gesund und hat viel Vitamin C. Hier unser Rezept Brokkolicremesuppe, eine tolle Vorspeise im Winter.

Rindsuppe / Bouillon

RINDSUPPE / BOUILLON

Das Rezept für Rindsuppe oder Bouillon ist die Grundlage für Suppeneinlagen von Fritatten über Leberknödel bis zu Grießnockerl und anderem.

User Kommentare

DIELiz
DIELiz

diese Schnittlauch - Obers - Suppe schmeckt auch gut mit einem Spritzer/Teelöffel Zitronensaft abgeschmeckt.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE