Schoko-Erdbeer-Brunch-Schnitten

Erstellt von anna11969

Die Schoko-Erdbeer-Brunch-Schnitten zergeht auf der Zunge. Versuchen sie dieses herrlich-fruchtige Rezept.

Schoko-Erdbeer-Brunch-Schnitten Foto anna11969

Bewertung: Ø 2,6 (17 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

5 Stk Eier
200 g Zucker
0.125 l Öl
200 g Mehl
0.5 Pk Backpulver
1 EL Kakaopulver
200 g Brunch
1 Becher Crème Fraiche
80 g Staubzucker (Erbeeren)
1 Pk Vanillezucker
1 EL Rum
0.5 l Schlagobers
2 Pk Sahnesteif
100 g Schokolade (weiß, gerieben)
200 g Erdbeeren
40 g Staubzucker

Zeit

45 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst die Eier mit Zucker in einer Rührschüssel schaumig rühren. Dann Öl, Mehl, Backpulver und Kakao unterheben.
  2. Die Masse in eine beschichtete Kuchenform streichen und im vorgeheizten Backrohr auf mittlerer Schiene bei 175 Grad Ober-/Unterhitze ca. 25 Minuten backen.
  3. Für die Creme: Brunch mit Creme Fraiche, Staub- und Vanillezucker und Rum schaumig rühren und geschlagenes Obers mit Sahnesteif unterheben.
  4. Nun die Creme auf den ausgekühlten Kuchenboden streichen und mit weißer Schokolade betreuen. Für die Erdbeersauce: Die geputzten Erdbeeren mit Staubzucker pürieren und die Schnitten damit verzieren.

Nährwert pro Portion

kcal
295
Fett
8,57 g
Eiweiß
6,04 g
Kohlenhydrate
47,45 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

spaghetti-mit-shrimps-in-brunch-sauce.png

SPAGHETTI MIT SHRIMPS IN BRUNCH-SAUCE

Ein schnelles und pikantes Mittagessen sind die Spaghetti mit Shrimps in Brunch-Sauce. Das Lieblings - Rezept von vielen Kindern.

kartoffel-putenfleisch-auflauf.png

KARTOFFEL-PUTENFLEISCH AUFLAUF

Dieses Rezept von Kartoffel-Putenfleisch Auflauf gelingt immer. Ein einfaches Mittagessen, ideal zum vorbereiten.

vegetarischer-nudelauflauf.png

VEGETARISCHER NUDELAUFLAUF

Ein köstlicher vegetarischer Nudelauflauf gelingt mit diesem wunderbaren Rezept. Herzhaft einfach zum Nachkochen mit Brunch.

donauwellen-cupcakes-mit-buttrig-frischem-topping.png

DONAUWELLEN CUPCAKES MIT BUTTRIG-FRISCHEM TOPPING

Köstliche Donauwellen Cupcakes mit buttrig-frischem Topping sehen umwerfend aus. Das Rezept zum Nachbacken und genießen.

zarte-schokoherzen.jpg

ZARTE SCHOKOHERZEN

Diese zarten Schokoherzen sind immer willkommen. Ein herrliches Rezept für süße Momente.

scharfer-nudelsalat.png

SCHARFER NUDELSALAT

Ein pikant - scharfer Nudelsalat darf auf keinen Partybuffet fehlen. Hier das einfache Rezept aus der feurigen Kochecke.

User Kommentare

Paradeis

Ist mal was anderes. Rezept klingt köstlich und werden wir probieren, jedoch werden wir Dinkelmehl dazu verwenden.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Dunstobst - trocken eingekocht

am 25.06.2022 13:14 von sssumsi