Schoko-Milchreisbowl mit Himbeeren

Name: Schoko-Milchreisbowl mit Himbeeren
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 50 g Butter; 2 Stk Eidotter; 80 g Himbeeren; 80 g Kochschokolade; 500 ml Milch; 130 g Rundkornreis; 1 Prise Salz; 100 ml Schlagobers; 1 Pk Vanillezucker; 2 EL Zitronenschale (gerieben); 50 g Zucker

von MaryLou, aktualisiert am 06.05.2024

3,5 (14 Stimmen)

Das Rezept Schoko-Milchreisbowl mit Himbeeren schmeckt kalt und warm sehr köstlich. Passt auch für ein kleines Betthupferl.

Zutaten für 2 PortionPortionen

500	ml	Milch
1	Prise	Salz
1	Pk	Vanillezucker
2	EL	Zitronenschale (gerieben)
50	g	Butter
130	g	Rundkornreis
80	g	Kochschokolade
2	Stk	Eidotter
100	ml	Schlagobers
80	g	Himbeeren
50	g	Zucker

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Milchreis Dessert Kochen Österreich Reis Süßspeisen Himbeer Schokolade

Zeit & Level

35 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Den Reis sehr gut waschen und in einem Sieb abtropfen lassen.

Schritt 2

Dann die Milch mit Salz, Vanillezucker, Zucker in einem Topf zum Kochen bringen. Die Zitronenschale mit der Butter mit dem Mixer schaumig schlagen und unter die Milch rühren.