Schoko-Muffins

Bei diese Schoko-Muffins kann niemand nein sagen. Versuchen sie dieses Rezept zum nächsten Sonntags-Brunch.

Schoko-Muffins

Bewertung: Ø 4,4 (56 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

2 Stk Eier
100 g Zucker
130 g Mehl
1 Pk Vanillezucker
1 Pk Backpulver
10 ml Milch
2 EL Kakao
1 Prise Salz
Portionen
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Kategorie

Muffins Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Ei mit Zucker und Milch schlagen. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
  2. Alle trockenen Zutaten vermengen und vorsichtig unter die Eiermasse rühren.
  3. In Muffinsformen füllen und im Backrohr 20 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Mit Staubzucker bestreuen.

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