Schokobirne mit Mövenpick Straciatella

Das Schokobirne mit Mövenpick Straciatella ist ein besonderes Rezept für zu Hause. Ein Eyecatcher wenn Gäste erwartet werden.

schokobirne-mit-moevenpick-straciatella.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (16 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Birnen
200 g Schokolade (dunkel)
8 Kugel Mövenpick Straciatella
1 Becher Schlagobers
6 EL Zucker
0.5 Stk Zitrone
6 Stk Eiswaffeln für die Deko

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Birnen schälen und mit Zitronensaft beträufeln. Einen Topf (in den alle Birnen passen) mit Wasser füllen und mit dem Zucker zum Kochen bringen, Birnen einlegen und für 15-18 Minuten weichkochen (je nachdem wie weich man die Birnen möchte), danach die Birnen abkühlen lassen.
  2. Die Schokolade in kleine Stücke brechen und über Wasserdampf schmelzen. Eis auf Tellern anrichten, je eine Birne daneben setzen und diese mit flüssiger Schokolade übergießen, mit etwas Obers und Eiswaffeln garniert servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
634
Fett
35,45 g
Eiweiß
5,40 g
Kohlenhydrate
72,47 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Monika1

Das klingt nach einem ganz tollen Rezept für den Sommer. Ich muss es wirklich bald ausprobieren und ich glaube, dass man es auch gut für eine Nachspeise mit Gästen verwenden kann.

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