Schokoladen Cupcakes

Name: Schokoladen Cupcakes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 150 g Butter; 2 Stk Eier; 150 g Mehl; 150 g Schokolade (bitter); 150 g Zucker

Diese Schokoladen Cupcakes schmecken der ganzen Familie. Eine Rezept - Idee für den nächsten Sonntags-Brunch.

Bewertung: Ø 4,4 (134 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

1	Pk	Backpulver
150	g	Butter
2	Stk	Eier
150	g	Mehl
150	g	Schokolade (bitter)
150	g	Zucker

Kategorie

Schokolade Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

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Zubereitung

Für die Schokoladen Cupcakes das Backrohr auf 180 Grad vorheizen und die Muffinform mit Papierförmchen auslegen.
Zunächst die Schokolade mit der Butter in einem Topf schmelzen lassen. In einer Rührschüssel Zucker und Eier verrühren, das eine cremige Masse entsteht.
Das Mehl mit dem Backpulver mischen und vorsichtig in die Masse unterheben. Zum Schluss die Schokomasse einrühren.
Den Teig in die Formen füllen und im Backrohr etwa 30 Minuten backen.