Schokoladepalatschinken

von hexy235, aktualisiert am 29.03.2026
4,5 (28 Stimmen)

Ein Gedicht sind diese köstlichen Schokoladepalatschinken. Mit diesem Rezept können sie ihre Familie begeistern.

Schokoladepalatschinken

Zutaten für 3 PortionPortionen

1 Stk Ei
250 ml Schokoladenmilch
120 g Mehl
1 Prise Salz
1 EL Butter zum Ausbacken
 PortionPortionen
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Zeit & Level

50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Aus Ei, Mehl, Schokoladenmilch und Salz einen Palatschinkenteig herstellen. Diesen 30 Minuten rasten lassen.

Schritt 2

Eine Palatschinkenpfanne erhitzen, etwas Butter zugeben, den Teig portionsweise in die Pfanne geben und Palatschinken darin beidseitig ausbacken.

Tipps zum Rezept

  • In diesen Palatschinken schmeckt Nutella oder Vanillecreme besonders gut.

Nährwert pro Portion

kcal
243
Fett
8 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
35 g

Autor

hexy235
User

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Kommentare

User Bild Weiblich
Schabernagi
Schmeckt sicher extrem gut, aber wie man Schokoteig goldgelb backen will ist mir ein Rätsel ;) da hat sich wohl ein kleiner Fehler eingeschlichen
GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin
ja, goldgelb wird bei Schokopalatschinken etwas schwierig ;D - wurde entfernt.
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