Schwammerlhaschee

Name: Schwammerlhaschee
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 50 g Margarine; 1 Msp Paprika; 800 g Pilze; 0.5 TL Salz; 30 g Semmelbrösel; 1 Stk Zwiebel

Für dieses Rezept vom Schwammerlhaschee sind Mischpilze sehr schmackhaft. Dazu grünen Salat servieren.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

800	g	Pilze
1	Stk	Zwiebel
50	g	Margarine
30	g	Semmelbrösel
0.5	TL	Salz
1	Msp	Paprika

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zweibel schälen und in Stücke schneiden, ebenso die Pilze putzen und grob schneiden.
Zwiebel und Pilze durch den Fleischwolf drehen.
Die Masse in eine Pfanne mit der erhitzten Margarine geben, Salz und Paprika zufügen und andünsten. Semmelbrösel unterrühren, fertig dünsten.