Ein Krustenbraten am Drehspieß ist außen krachend knusprig und innen zart und saftig. Mit diesem Rezept wird dieses BBQ-Highlight garantiert zum Star jeder Grillrunde.
Eine kantonesische Spezialität mit Schweinefleisch in knuspriger Hülle und gebratenen Nudeln. Das Rezept Frittiertes Schweinefleisch mit Cap Cay und gebratenen Nudeln ist etwas aufwändiger.