Schweinesteak mit Sauerkraut

Name: Schweinesteak mit Sauerkraut
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 500 g Sauerkraut; 2 Stk Schweinesteaks; 1 Stk Zwiebel

Das Schweinesteak mit Sauerkraut hört sich sehr deftig an, ist aber ein gesundes Rezept.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (14 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Stk	Schweinesteaks
500	g	Sauerkraut
1	Stk	Zwiebel
4	EL	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zwiebel schälen und fein hacken. Fleisch würzen und in einer Pfanne mit Öl beidseitig anbraten.
Zwiebel zugeben und kurz weiter braten.
Sauerkraut untermengen und bei geschlossenem Deckel dünsten lassen.