Selchfleischaufstrich

Name: Selchfleischaufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 15 g Butter; 1 TL Kren; 1 EL Liebstöckel (getrocknet); 0.5 TL Paprikapulver (edelsüß); 40 g Selchfleisch

Erstellt von puersti

Speziell nach Ostern eignet sich dieser Selchfleisch-Aufstrich um Reste geschmackvoll zu verwerten. Hier dazu das Rezept.

Foto puersti

Bewertung: Ø 4,6 (29 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

40	g	Selchfleisch
1	TL	Kren
15	g	Butter
1	EL	Liebstöckel (getrocknet)
0.5	TL	Paprikapulver (edelsüß)

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Das geschnittene Selchfleisch in der Küchenmaschine pürieren, dann den geschälten und geriebenen Kren und die Butter dazugeben und nochmals auf hoher Stufe mischen. Zum Schluss mit getrocknetem Liebstöckel und Paprikapulver kräftig abschmecken.