Selleriesalat

Erstellt von hexy235

Dieser vitaminreiche und gesunde Selleriesalat ist ideal für die kaltes Jahreszeit. Dieses leichte Rezept ist geeignet als eine Beilage oder Snack.

Selleriesalat

Bewertung: Ø 3,4 (5 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

0.5 Stk Knollensellerie
1 Stk Apfel
3 EL Rapsöl
2 EL Essig
1 TL Salz
1 EL Zucker
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Sellerie und Apfel schälen, beides grob reiben (am besten mit einer Küchenmaschine). Mit Salz, Zucker, Essig und Öl marinieren, gut vermengen und abschmecken.

Tipps zum Rezept

Man kann auch noch Rosinen zugeben, dann würde ich aber weniger Zucker nehmen.

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