Senf-Käse-Aufstrich

Der Senf-Käse-Aufstrich schmeckt am besten, wenn man ihn auf Vollkornbrot streicht. Das Rezept dazu ist ganz schnell zubereitet.

Senf-Käse-Aufstrich

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Zutaten für 8 Portionen

0.5 Becher Topfen
1 TL Senf
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
100 g Emmentaler
1 EL Schnittlauch, gehackt
Portionen
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Zubereitung

  1. Den Topfen mit dem Senf vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Den Käse reiben und unter die Topfenmasse mischen. Dann den Schnittlauch daruntermischen.
  3. Den Aufstrich auf Vollkornbrotscheiben streichen und servieren.

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