Senf-Kren-Sauce

aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (22 Stimmen)

Das Rezept von der Senf-Kren-Sauce passt sehr gut zu kaltem Schweinebraten oder Geselchtem.

Senf-Kren-Sauce

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.5 Becher Creme fraiche
2 EL Senf
1 Prise Zucker
2 EL Kren (Glas)
1 TL Zitronenschale
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Zitrone waschen und etwas Schale abreiben.

Schritt 2

Mit den restlichen Zutaten zu einer feinen Creme rühren.

Schritt 3

Nochmals vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Verwenden sie eher süßen Senf.

Nährwert pro Portion

kcal
13
Fett
1 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
1 g

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