Senf-Sauce mit geräuchertem Putenschinken

Für eine köstliche und leichte Vorspeise passt dieses Rezept, Senf-Sauce mit geräuchertem Putenschinken.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

200 g Putenschinken (geräuchert)
1 Becher Sauerrahm
1 Prise Salz
1 TL Honig
1 TL Senf
2 EL Dill

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Sauerrahm mit dem Honig und Senf gut zu einer feinen Creme verrühren.
  2. Dill waschen, abtropfen lassen und fein hacken.
  3. Dill unter die Sauce mengen und mit Salz abschmecken.
  4. Schinken auf Tellern anrichten und mit der Sauce servieren.

Tipps zum Rezept

Mit Baguette servieren.

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