Sesam-Kartoffeln

Diese Sesam-Kartoffeln passen gut zu gegrilltem Lammfleisch. Ein einfaches und nicht aufwendiges Rezept.

Sesam-Kartoffeln

Bewertung: Ø 4,2 (10 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

8 Stk Kartoffeln
3 EL Kümmel
3 EL Sesam
3 EL Olivenöl
1 Prise Salz
Portionen
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Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Kartoffeln mit der Schale kochen und halbieren. Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
  2. Kümmel und Sesam mischen. Kartoffelflächen mit Olivenöl bestreichen, salzen und in die Gewürzmischung drücken.
  3. Kartoffeln mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech legen und ca. 15 Minuten knusprig backen.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie eine festkochende Sorte.

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User Kommentare

katzenpfote_11
katzenpfote_11

Ich lasse den Kümmel weg, weil ich kein Kümmelfreund bin. Das Sesam ist allerdings eine gute Idee.

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