Gebratene Bananenschalen enthalten viele Nährstoffe und sind ein idealer Snack. Unbedingt BIO Bananenschalen für die Zubereitung dieses Rezepts verwenden.
Eine gut schmeckende Energieversorgung zum Mitnehmen auf eine Tour ist das Hot Cajun Jerkey. Mit genügend Zeit und diesem Rezept gelingt das köstliche Trockenfleisch.