Sommergrütze

Name: Sommergrütze
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Schwedische Rezepte
Ingredients: 4 Schb Ananas; 1 Stk Mango; 1 Dose Marillen; 0.25 l Orangensaft; 1 Dose Pfirsiche; 1 Pk Vanillepuddingpulver; 1 EL Zitronensaft; 80 g Zucker

Wie der Name schon sagt - die Sommergrütze ist das perfekte Rezept für ein Dessert an warmen Tagen.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (51 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Dose	Pfirsiche
1	Dose	Marillen
1	Stk	Mango
4	Schb	Ananas
0.25	l	Orangensaft
80	g	Zucker
1	EL	Zitronensaft
1	Pk	Vanillepuddingpulver

Kategorien

Dessert Rezepte Einfache Rezepte Kalte Speisen Sommer Rezepte Marillen Rezepte Schwedische Rezepte Pfirsich Rezepte Mango Rezepte Ananas Rezepte Deutsche Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Sommergrütze die Pfirsiche und Marillen abtropfen lassen und in kleine, mundgerechte Stücke schneiden. Die Mango schälen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Die Ananasscheiben ebenfalls würfeln.
Orangensaft und Zucker in einen Topf geben und unter ständigem Rühren aufkochen. Das Vanillepuddingpulver gemeinsam mit dem Zitronensaft mit einem Schneebesen unterrühren und kurz aufkochen lassen.
Die vorbereiteten Früchte in das Puddinggemisch geben, unterrühren und dann vom Herd nehmen. Die Grütze in eine Schüssel füllen und vor dem Servieren abkühlen lassen.