Spaghetti mit Curry-Garnelen
Erstellt von snakeeleven
Zutaten für 2 Portionen
| 1 | Stk | Knoblauchzehe |
|---|---|---|
| 200 | g | Tomaten |
| 180 | g | Spaghetti |
| 2 | EL | Öl |
| 16 | Stk | Garnelen TK |
| 1 | TL | Currypulver |
| 0.5 | TL | Chilipulver |
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Von denTomaten den Stielansatz wegschneiden und die gewaschenen Tomaten fein hacken.
- Dann die Spaghetti in einem Topf in kochendem Salzwasser bissfest kochen.
- Inzwischen das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen bei mittlerer 3 Minuten braten und salzen.
- Anschließend den gehackten Knoblauch dazugeben und kurz mitbraten. Nun Tomaten dazugeben und bei milder Hitze 2 Minuten mitkochen.
- Zum Schluss mit Salz, Currypulver und Chilipulver würzen. Die fertigen Spagetti abgießen und sofort mit der Garnelen-Tomaten-Mischung verrühren.
Nährwert pro Portion
564
14,13 g
36,30 g
70,95 g
User Kommentare
das ist ein super Wochenendgericht (wegen Knoblauch). Das ist schnell zubereitet. Ich liebe Garnelen mit Knoblauch. Frische Kräuter werden unser Samstagessen aufpeppen
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Nudel mal anders. Sehr gute Zutatenliste und das Endergebnis, das einfach und schnell zubereitet ist, schmeckt sehr gut.
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