Spaghetti mit Kräutersauce

Name: Spaghetti mit Kräutersauce
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Knoblauchzehen; 50 g Kräuter (frisch, gemischt); 150 ml Olivenöl; 4 EL Parmesan; 1 Prise Pfeffer; 4 EL Pinienkerne; 1 Prise Salz; 350 g Spaghetti

Sehr aromatisch und einfach sind die Spaghetti mit Kräutersauce. Für dieses schnelle und vegetarische Pasta - Rezept können sie TK-Kräuter verwenden.

Foto spafra / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,4 (18 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

50	g	Kräuter (frisch, gemischt)
350	g	Spaghetti
2	Stk	Knoblauchzehen
4	EL	Pinienkerne
150	ml	Olivenöl
4	EL	Parmesan
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Spaghetti mit Kräutersauce zuerst die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen. Anschließend abseihen.
In der Zwischenzeit den Knoblauch schälen und fein hacken. Mit den Kräutern, Olivenöl, Salz, Pfeffer und die Pinienkerne in der Küchenmaschine zerkleinern.
Die Nudeln mit dem Parmesan vermengen. Die Nudeln mit der Sauce anrichten.