Spaghetti mit Salbei und Speck

Name: Spaghetti mit Salbei und Speck
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 80 g Butter; 200 g Hamburger Speck, gewürfelt; 100 g Parmesan; 3 Prise Pfeffer; 1 TL Salbei; 500 g Spaghetti

von DIELiz, aktualisiert am 06.05.2024

4,6 (32 Stimmen)

Ein pikantes und einfaches Pasta - Rezept sind diese Spaghetti mit Salbei und Speck. Ein Mittagessen, wenn wenig Zeit zum Kochen ist.

Zutaten für 4 PortionPortionen

500	g	Spaghetti
1	TL	Salbei
200	g	Hamburger Speck, gewürfelt
80	g	Butter
100	g	Parmesan
3	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Spaghetti nach Anweisung des Herstellers garen. In der Zwischenzeit Salbei waschen, trocknen und abzupfen. Blätter in Streifen schneiden. Parmesan entrinden und fein reiben.

Schritt 2

Hamburger Speck fein würfeln und in eine heiße Pfanne geben. Den Speck anrösten, Butter zufügen, Salbei kurz durchrösten, mit den Spaghetti und Pfeffer vermischen. Parmesan überstreuen, oder separat dazu servieren.